Steve Jobs var en man som inte var rädd för att gå till ytterligheter på många sätt. Detta gällde också hans förhållningssätt till mat, där han ofta tillgrep inte särskilt traditionella former av veganism och vegetarianism. Under större delen av sitt liv var Steve Jobs vegetarian, han åt ganska sparsamt och enkelt, och han var väldigt kräsen, vilket många servitörer eller kockar som någonsin haft att göra med Apples grundare kunde säga.
Medan han gick på college upptäckte Jobs en bok som heter "Diet for a Small Planet", som spelade en betydande roll i hans beslut att eliminera kött från hans kost. Senare började han prova ännu mer extrema sätt att äta, inklusive rengöring och fasta, under vilka han i veckor kunde livnära sig på inget annat än äpplen eller morötter. Men en stor del av hans college-meny bestod också av spannmål, dadlar, mandel... och bokstavligen kilogram morötter, som han också gjorde färsk juice av.
En annan bok "Muscusless Diet Healing System" av Arnold Ehret inspirerade Jobs att gå på en ännu striktare diet, efter att ha läst vilken han bestämde sig för att ta bort bröd, flingor och mjölk från sin kost. Han gillade också tvådagars till veckolånga fasta, avbruten av enstaka konsumtion av bladgrönsaker.
Då och då drog sig Jobs tillbaka till All One Farm-gemenskapen för helgen, där han unnade sig rikliga portioner grönsaker och frukt. Samhället besöktes av medlemmar av Hare Krishna-rörelsen, vars mat Steve också gillade. Jobs dåvarande sambo, Chrisann Brennan, var också vegetarian, men hennes kost var inte så strikt – deras dotter Lisa nämnde en gång en incident när Jobs argt spottade ut soppan efter att ha upptäckt att den innehöll smör.
1991 gifte Jobs sig med Laurene Powell, som är vegan. Deras bröllopstårta innehöll inga ingredienser av animaliskt ursprung, och som ett resultat tyckte många gäster att den var oätlig. Laurene har arbetat inom vegansk gastronomi under lång tid.
2003 diagnostiserade läkarna Jobs med en sällsynt form av cancer i bukspottkörteln och rekommenderade operation, men han bestämde sig för att bota sig själv genom att följa en strikt vegansk kost, inklusive massor av morötter och fruktjuicer. Fem år senare genomgick han trots allt operationen, men hans fysiska tillstånd hade försämrats avsevärt under tiden. Men hans förkärlek för morötter lämnade honom aldrig, ibland berikade han sin meny med citrongrässoppa eller vanlig pasta med basilika.
Medan Steve Jobs i början av 2011 hjälpte till att planera en middag för den dåvarande amerikanske presidenten i Silicon Valley, kunde han i juni samma år tyvärr praktiskt taget inte ta fast föda. Steve Jobs dog i oktober 2011 omgiven av sin familj och nära och kära.
källa: Business Insider
Tja, vi vet åtminstone varför han slutade som han gjorde
Det var till ingen nytta för honom. Kanske tvärtom försvagade den idiotiska kosten immunförsvaret så mycket att det sedan inte kunde möta sjukdomen.
Allt detta tyder på att han inte var ett geni, utan en svårt psykiskt sjuk person.
Pengar förstör karaktär och hälsa...
och cancern slog ner honom i alla fall, trots att han höll sådana dieter... man kan se att det suger ibland
Kära medlemmar. Steve Jobs. En person som hade ett val. Han valde den andra sidan av stranden, kanske en strand som liknar San Francisco. Men vem vet var, jag skulle se honom i ett nytt liv i några katakomber som en enstöring av någon hemlighet som han tog med sig självklart, trots allt var han själv som tsunamivågen.
Jag tycker att SJ är ett bevis negativt till det extrema - han levde så friskt att han dog av det. Morötter, till exempel, är en betydande källa till D-vitamin, som är skadligt för kroppen i överskott, det är lösligt endast i fett, vilket också kan vara ett problem för vegetarianer. Jag vill inte döma eller döma på förhand, men om man använder sunt förnuft, äter mat som passar ens smak, hälsa och historiska bakgrund kommer man bara att gynna sin hälsa och minska risken för civilisationssjukdomar
Inte 5 år, utan 9 månader. Ett ganska stort misstag och då diskuterar folk nonsens här.
När Jobs fick reda på att han hade cancer i oktober 2003 försökte han först en vegansk kost, akupunktur, örtmedicin och andra alternativa behandlingar som han lärde sig om på Internet. Han bestämde sig för ett mer konservativt ingrepp, det vill säga operation, först i juli 2004."
https://zpravy.aktualne.cz/zahranici/jobs-pred-operaci-uprednostnoval-alternativni-medicinu/r~i:article:718510/
tik, ät bara morötter och äpplen...ton fruktos, jag är inte ens förvånad över bukspottkörteln...man kunde ha förväntat sig att det skulle bli så här...en människa är inte byggd för bara morötter och citroner och äpplen eller bara kött...men vem är så tråkig som en tom patron från en kanon, låt skape...intressant att LSD inte stank för honom.. annars var han ett geni men varje geni är lite av en dåre